立秋贴秋膘是什么意思 立秋贴秋膘要注意什么?

立秋是农历七月的首座个节气,在民间立秋有贴秋膘的习俗,那么立秋贴秋膘是什么意思,立秋贴秋膘要注意什么?《尔雅·释天》:“七月为相,八月为壮。”因此,农历七月又叫做“相月”。快来关注我要测字网,了解2019年农历七月的每一天!

立秋贴秋膘是什么意思 立秋贴秋膘要注意什么?(图文)

立秋贴秋膘是什么意思?

立秋贴秋膘的意思在立秋的时候要多吃肉类食物,由于立秋之后天气转凉,为了应对冬季寒冷,应多储备脂肪,保暖御寒。
贴秋膘的说法一是因为夏天人食欲不振,脂肪消耗大,立秋之后暑热消退,食欲恢复,就要多吃一些。二来秋天是丰收季节,食物供应丰富,可以多多享用。三是由于立秋之后天气转凉,为了应对冬季寒冷,应多储备脂肪,保暖御寒。
古代民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。

立秋怎么贴秋膘?

想要健康贴秋膘,就应按照身体的需求来补充营养。进入秋季,应多吃富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物,以改善食欲、调节脾胃、均衡营养、增强体质。

立秋贴秋膘是什么意思 立秋贴秋膘要注意什么?(图文)

立秋贴秋膘要注意什么?

1、肥胖者不适合贴秋膘
身体瘦弱、贫血、低血压的人,适量“贴秋膘”更有益健康。对于已经超重、肥胖者来说,无论在什么季节,都要合理控制饮食,荤素搭配,即便步入秋季,也不可随意“贴秋膘”。
2、高血压心血管病患者不宜贴秋膘
患有高血压等心脑血管疾病、胃肠疾病的人,“贴秋膘”要慎重,应以清补为主,均衡营养。
3、脾虚患者贴秋膘要慎重
脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
4、胃火旺盛者不宜贴秋膘
平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

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