原标题：大年初五讲究多，牢记“吃3样做3事”，新年运势大开，接财纳福
说起春节的习俗和禁忌，可以一直从正月初一说到正月十五，每一天都是一个节日。大年初五是农历新年的第五天，传说这天是牛日，对于老百姓们来说，正月初五并不是一个平常的日子，因为大年初五是迎财神的日子，人人都祈愿着，财神爷能把金银财宝带到家里。那么，大年初五究竟有哪些讲究呢？今天我们就来说说大年初五的传统习俗，牢记“吃3样做3事”，新年运势大开，财源广进，多金多福。
大年初五做什么
1、祭财神
祭财神不仅是南方的传统，在北方的很多地方都会在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓“路头”年初五，即五祀中之得神。人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。
2、赶"五穷"
正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。送穷还有许多别称，诸如“送五穷”“赶五穷”“送穷土”“送穷衣”。送穷的方式颇多，最简单的是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事。民俗认为，正月初五以前，一般是不倒垃圾的，能够聚财，否则就倒了“福气”。然而，垃圾堆多了，毕竟影响卫生，所以到初五要倒出去，叫“送穷”。不论是接财神还是“送五穷”，都是为了求财求富，这一习俗反映了我国人普遍希望辞旧迎新、送走贫穷困苦、祈求富裕生活的美好愿望。
3、放鞭炮
初五这一天，家家户户都要放鞭炮。人们要用鞭炮从每间房屋里往外放，边放边往门外走，意思是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰出去，让它们离我们远远的，越远越好，尤其放“二踢脚”称“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。值得注意的是：禁放区的可以用气球代替。其它地区，建议用电子鞭炮代替。
大年初五吃什么
1、吃饺子
大年初五，民间通行的食俗是吃饺子，因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏，俗称“捏小人嘴”，让他们不能在背后胡说八道、诽谤别人。而且饺子形似元宝，大年初五吃饺子，也是一种庆祝财神诞辰的方式。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，因为久即时间长、久远，谓之久财，而冬季典型的白菜肉馅即百财之意。
2、吃腐竹
腐竹寓意“富足”，也是春节期间不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比年初五，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。
3、吃八宝饭
春节团圆一定要有八宝饭，而且“八宝”从来只多不少，每一“宝”都有寓意，金桔代表吉利，红枣表示早生贵子，蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜蜜，瓜子仁象征平安无事，还有撒糖桂花的，寓意着“金(金桂)玉(糯米)满堂”，财源滚滚来。
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