“兴”、“隆”、“源”、“茂”、“发”等字在旧时的店铺的招牌上经常出现,这是旧时生意人喜欢讨个吉利,讲究口彩,如老字号月盛斋创办于1775年,店名为“月盛斋”,就有“月月兴盛”的意思;国人创办的第一家啤酒厂北京的双合盛五星啤酒厂是山东人张阁与郝升为主集资创办的,取名“双合 盛”,就有“双方合办、财源茂盛”之意。
2、雅字取名法
这种给店铺取名的方法是我国特有的商业性命名。因为我国受儒家思想的影响,传统上有一种重文抑商的观念,于是一些商人把商业性场所也命名为像文人的书斋一样,如“斋”、“阁”、“轩”、“居”、“园”等。
3、以地名起名
以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。
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江枫渔火
“江枫渔火”,是我国渔人渔人的最爱,而且枫叶红,体现了渔人的思乡情。
四时之景
四时之景乃四时之景,突出事物的情景,给人沉着稳定的感觉。寓意公司前途光明,如同明镜一样,可以在行业内有所立足之地。
九津河
“九津河”这个餐饮公司名字非常有诗意,“九”字,意指九九归一的意思,寓意长长久久,有九州大地之意,祝愿公司吉祥顺遂,给顾客带去了良好的愿景。“津”指津渡,出自成语津津待味,寓意公司发展越来越好,名字读起来大气顺口,寓意吉祥美好。
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万盈、云湘汇、恒维居
林鹤、乐缘坊、曼宫海鲜
冠基、枫陆、岚澜海
展旭、玖食府、精武狼
晶瑞、上爵、西厨阁
金皇、江月楼、顶鲜主义
恒识、腾迅、潮都海鲜
园春、沃艾、枫珊绮
顺鸿、莱鲜、龙江捞
泰丰、祥记、锅匠
立新、吉隆、凌曦博
华诚、大义、味天下
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